本報記者 司麗瓊
楊新軍在察看種苗生長情況
走進忻府區忻口鎮高城村，村口一座標志性建筑引人注目，上面寫著“華北辣椒第一村”。道路兩旁，各種造型的辣椒模型鑲嵌在植被中，遠遠望去，一座座大棚在藍天白云的映襯下，煞是壯觀。
在高城村，提起楊新軍，可謂無人不知無人不曉。作為高城村最早一批辣椒種植戶之一，他成功引進湖南壇壇香集團入駐高城村，并組建了總投資1000萬元的股份制合資企業——忻州壇壇香農業發展有限公司。以壇壇香公司落地為標志，高城村成為忻州最大的集育苗、種植、收購、加工、貿易為一體的辣椒基地，大大地延伸了產業鏈，強化了辣椒產業優勢。
楊新軍是育苗能手，擁有10多年的育苗經驗。每年他大棚內的辣椒苗早早就被周邊的種植戶預訂。辣椒苗出棚后，接著再回茬種植蔬菜，到11月結束。他種的辣椒苗如此暢銷得益于他是高城村第一個采用穴盤育苗技術的種植戶。“穴盤苗要比傳統苗的品質好、成活率高、病蟲害少，雖然育苗成本高一些，但是穴盤苗掛果率更高，采摘期也更長，很受市場歡迎。”采用新技術后，楊新軍獲得了更大的經濟收益。
同時，楊新軍還注重科技應用，實現大棚內溫度、濕度自動控制，提高了辣椒種苗的質量和成活率。楊新軍5座大棚育出的辣椒苗能種出將近2000畝辣椒，而高城村全村育苗大棚面積在2000畝以上，輻射帶動周邊幾個鄉鎮的辣椒種植面積超過10萬畝。
除了辣椒種植，楊新軍與湖南壇壇香食品科技有限公司合作成立的忻州壇壇香農業發展有限公司才是他的事業“重頭戲”。每年一到辣椒成熟的季節，楊新軍就迎來了一年中最忙的時候。在公司的加工車間，機聲隆隆，一片片紅似火的辣椒堆積如山，工人們則在機器旁對辣椒進行清洗、加工、裝車。這些被加工成半成品的辣椒將被裝車發往湖南、湖北等地，制成辣椒醬。公司配有5套大型剁椒加工生產設備，每年可加工鮮辣椒1.6萬噸左右，年產值約5500萬元，上繳國家稅金約260萬元。
一個人富不算富，帶動周邊農戶共同富裕才是楊新軍的最終目標。作為遠近聞名的辣椒種植大戶，楊新軍還有一個身份——中國（忻州）辣椒產業園經理。自2018年提出成立辣椒種植園區的想法以來，楊新軍憑借自己的經濟頭腦和不懈努力，帶領高城村的辣椒產業實現了跨越式的發展。在國家惠民政策的支持下，高城村已經形成了覆蓋10個鄉鎮近200個村的辣椒產業鏈條，種植面積達10萬余畝，產品遠銷全國各地及東南亞地區，帶動2萬余人穩定就業增收，輻射范圍內椒農每年種植收益可達2.9億元。
小辣椒，大產業。在這片黃土地上，楊新軍憑借一顆顆火紅的小辣椒走出了一條新的致富路，“辣”出了一片小康天。
（責任編輯：梁艷）
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